Дитячий сайт для батьків Твоя дитина
Вагітність Дитина Розвиток Дозвілля Довідка





ТВОЯ ДИТИНА
Біжутерія для дівчаток
Режим дня дитини
Фотосесія дитини
Поради психолога
Дитячо-батьківські відносини
Дитячий садок
Перший рік
Від року і старше
Розвиток мовлення
Харчування дитини
Здоров'я дитини
Догляд за дитиною
Підготовка до школи
Релігія і дитина
Дитяча кімната


ХАРЧУВАННЯ / Вітаміни для дітей

У даній статті ви дізнаєтеся в яких продуктах містяться вітаміни для дітей та ступінь їх вплив на здоров'я дитини. Пам'ятайте - вітаміни дитині дуже важливі для його розвитку!

Витамины для детейКращий джерело вже "готових" вітамінів (А, вітаміни групи В, С, Е та інших), а також провітамінів (наприклад, каротину, який в організмі перетворюється у вітамін А) -це натуральні харчові продукти. Постарайтеся зробити так, щоб ваша дитина щодня отримував тільки саму корисну їжу.

Продуманий раціон

Добре, якщо ви завжди дуже серйозно ставитеся до складання меню для дитини і всіх членів вашої родини. Якщо ви в будь-який час року не уявляєте собі обід без салату з овочів, борщ без свіжої зелені, а білого батону віддаєте перевагу житній або цельнозерновои хліб, то не сумнівайтеся: ви харчуєтеся правильно. Тільки треба пам'ятати, що раціон повинен бути збалансованим. Дуже корисну телячу печінку можна вживати не більше одного разу в тиждень. Шпинат дієтологи теж не радять готувати кожен день. І таких прикладів безліч.

У вашого малюка все в порядку з гемоглобіном? І проблеми з травленням нам не знайомі? Відмінно! Тоді просто підтримуйте здоров'я дитини з допомогою корисних продуктів.

СИР. Кисломолочні продукти потрібно вживати щодня. Кефір, йогурт, сир, сир сприяють зміцненню імунітету, збагачують організм вітамінами А, В2 і мікроелементами. А ще це хороша профілактика дисбактеріозу.

М'ЯСО. Ні з одного продукту харчування малюк не отримає такої кількості тваринного білка, необхідного набору амінокислот і заліза, як з м'яса. Запам'ятайте: дитина не повинна бути вегетаріанцем! ! Регулярно давайте малюкові нежирне дієтичне м'ясо: кролика, індичку, телятину або яловичину.

ЯЙЦЯ. У зимовий час року дитині необхідно заповнювати недолік вітаміну D, адже сонце визирає поки ще рідко. Знайдіть продукти, багаті цим вітаміном. У жовтку курячого яйця міститься те, що потрібно дитині. Якщо у нього немає алергії на яйця, давайте по одному жовтку в день, якщо йому вже виповнився рік.

МАСЛО. Достатньо лише 3-5 г вершкового і рослинного масла в день, щоб забезпечити організм дитини вітамінами A, D, Е, моно - і полі ненасиченими жирними кислотами. Вони допомагають його росту і розвитку, захищають від мікробів і інфекційних захворювань. Малюкові потрібно давати вершкове (з вмістом жирів не менше 72,5 %) і рослинна (оливкова, кукурудзяна, соняшникова, соєва олія. Додавайте їх в каші, салати, перші страви.

БУРЯК. Круглий рік цей овоч не втрачає своїх корисних властивостей. Буряк містить вітаміни (С, Вр В2, РР), мікроелементи (залізо, калій), пектини. ! Давайте дитині буряк в сирому, вареному та печеному вигляді. Вона корисна для роботи серцево-судинної системи і травного тракту.

КАПУСТА. Існує багато різновидів капусти: білокачанна, чорна, кольорова, брюссельська, пекінська, брокколі. І кожна з них гарна по-своєму. В її складі багато вуглеводів, мінеральних солей, вітамінів і клітковини. ! Намагайтеся давати дитині капусту в сирому вигляді - так від неї більше користі.

ГОРІХИ. У цьому ласощах міститься багато незамінних поліненасичених жирних і амінокислот. ! Мінеральні солі плюс вітаміни (А, Е, С і групи В) - воістину зірковий склад! Такі компоненти дуже важливі для розвитку дитини. Однак пам'ятайте, що давати горіхи можна дітям не раніше 3-річного віку, а дітям-алергікам і зовсім не варто.

МАНДАРИНИ. Цитрусові - цінне джерело каротину, вітаміну С, органічних кислот. Всі вони покращують травлення, мають бактерицидну і протизапальну дію. А крім того, вони солодкі і смачні.

КІВІ. Вважається, що до складу цих фруктів входить дуже велику кількість вітаміну С (один плід містить добову норму). ! Маленьким дітям небажано давати плід разом з кісточками. Акуратно прибирайте їх.

КАЛИНА. Цілюща ягода заповнює потребу дитячого організму в натуральних сахарах, провитамине А і мікроелементах.

ХУРМА. Фрукт з терпким смаком славиться поєднанням вітамінів А, С і мікроелементів: йоду, заліза, марганцю і калію. До того ж плід ефективний при кашлі та застуді. Хурма корисна для повноцінної роботи щитовидної залози.

Вітаміни

Дія

Симптоми нестачі

Симптоми надлишку

Джерела

А

Впливає на кольоро- і сприйняття світла,

швидкість зростання і правильний розвиток кісткової системи. Прискорює регенерацію слизової, підвищує опірність до хвороб дихальних шляхів.

Куряча сліпота. Сухість кон'юнктиви та шкіри. Уповільнений ріст.

Відсутність апетиту, блювання, головний біль, жовтувата забарвлення шкіри. Світлобоязнь.

В вигляді ретинолу: риб'ячий жир, печінка, масло, жирні сири, яйця " провітамінів, в основному бета-каротину: фрукти і овочі жовтого і червоного кольору,

В1

Грає основну роль у вуглеводному обміні. Покращує розумову діяльність. Відповідає за зір.

 

Недолік протягом тривалого часу викликає атрофію м'язів.

 

Не можна передозувати.

Дріжджі, горіхи та бобові. Найбільше - у зернових (темний хліб, каші та продукти з висівками).

В2

Приймає участь в обміні речовин. Впливає на процес росту. Допомагає підтримувати в здоровому стані шкіру, волосся і нігті. Дуже важливий для зору.

 

Затримка зростання, сухість губ, освіта заєд, закисання очей, Можливо і погіршення зору

Не можна передозувати.

Молоко, тверді сири, зернові продукти, листові овочі, м'ясо, печінка, риба, яйця і дріжджі.

В6

Необхідний для вироблення антитіл і червоних кров'яних тілець. Забезпечує правильне функціонування нервової системи, попереджує недокрів'я. Значно підвищує імунітет.

 

Часті подразнення шкіри і запалення ротової порожнини, порушення нервової системи, Недокрів'я.

Оніміння рук і ніг.

Яйця, картопля, стручкові овочі, проросла пшениця і висівки. Досить багато в кавуни, банани, інжир, ізюмі.

В9

Фолієва кислота відповідає за здоровий вигляд шкіри, попереджає

недокрів'я. У ослаблених дітей покращує апетит.

 

Проблеми з травленням. Затримка росту. Анемія.

Блювота, розлад сну. Загальне нездужання.

Зелені листові овочі, диня, авокадо, абрикос, гарбуз, печінка, жовток, кукурудза.

В12

Бере участь у створенні червоних кров'яних тілець, активізує роботу мозку, пам'ять, впливає на ріст, підвищує апетит.

 

Анемія і невралгічні порушення порушення, наприклад, надмірна збудливість.

 

Висипання на шкірі.

Багато у печінці риб, інших морепродуктах. Досить у яйцях, сирі, м'ясі, особливо в серці, нирках.

З

Важливий для хорошого стану сполучної тканини,прискорює загоєння ран, допомагає правильному розвитку зубів, підсилює імунітет, послаблює алергічні реакції.

 

Кровоточивість ясен. Ослаблення захисних функцій організму.

Діарея, порушення функції нирок.

Ягоди та фрукти (шипшина, смородина, аґрус, малина, лимон, полуниця), овочі (капуста, картопля), зелень (петрушка, шпинат).

D

Грає важливу роль у процесі формування кісткової системи, регулює баланс фосфору та

кальцію в організмі.

 

Може бути рахіт і не виключено появу карієсу.

Головний біль, зниження маси тіла.

Сардини, лосось. Активний вітамін утворюється в шкірі під впливом сонця.

E

Потрібен для правильного функціонування нервової,кровоносної і м'язової систем. Попереджає новоутворення, прискорює загоєння ран, Володіє протизапальною дією.

 

Зростає ймовірність недокрів'я, погіршується стан шкіри, знижується імунітет.

 

Метеоризм, діарея, підвищений артеріальний тиск.

Рослинні масла, паростки пшениці, горіхи, кукурудза, хлібні вироби з борошна грубого помелу, яйця. Овочі та зелень (салат, горох, квасоля, петрушка, шпинат).

K

Забезпечує нормальне згортання крові.

Зниження згортання крові.

 

Проблеми з травленням.

Шпинат, цвітна капуста, помідори, печінка, йогурт, жовток, риб'ячий жир.

H

Необхідний для здоров'я шкіри

Дерматит, порушення функцій нервової системи.

 

Не можна передозувати.

Печінка, нирки, серце, молоко, жовток. Міститься також у грибах, цільної пшеничного борошні.

PP

Має велике значення для правильного обміну речовин.

Допомагає підтримувати хороший стан шкіри.

Проблеми з травленням, а також відсутність апетиту, загальна

слабкість.

Шкірний свербіж, серцева аритмія.

Чорнослив, курага, інжир і фініки, Багаті чорноплідна горобина, ожина, малина, шипшина.

Вгору...

Додаткові матеріали:
Пирамида питания Піраміда харчування

Піраміда харчування або харчова піраміда - схематичне зображення принципів здорового харчування, розроблених дієтологами. Продукти, що становлять основу піраміди, не повинні вживатися в їжу якомога частіше, в той час, як знаходяться на вершині піраміди продукти слід уникати або вживати в обмежених кількостях.

Напитки для детей: компоты, морсы, кисели Напої для дітей: компоти, морси, киселі

Ви впевнені, що знаєте правильну відповідь на питання: що таке третій? Це не чай і не какао, не кави і не молоко. За традицією, не позбавленої серйозних підстав, почесна роль укласти ситний обід відводиться солодким напоям: компотів, морсам, киселів. Хто сказав, що компот або морс не може виглядати апетитно? Цей вибір було зроблено неспроста: всі ці чудові напої, на відміну від чаю, какао та молока, не заважають засвоюватися заліза і цинку, основними джерелами якого в нашому раціоні служить м'ясна складова другої страви.

Рацион ребенка Раціон дитини від 1 року до 3 років

Які продукти будуть корисні Вашій дитині? Корисний раціон харчування для малюка.

Рецепты для детей Рецепти для дітей

Красиві і смачні страви, які без сумніву сподобаються Вашому малюку!

Витамины детям Вітаміни для дітей

Добре, якщо ви завжди дуже серйозно ставитеся до складання меню для дитини і всіх членів вашої родини. Якщо ви в будь-який час року не уявляєте собі обід без салату з овочів, борщ без свіжої зелені, а білого батону віддаєте перевагу житній або цельнозерновои хліб, то не сумнівайтеся: ви харчуєтеся правильно. Тільки треба пам'ятати, що раціон повинен бути збалансованим. Дуже корисну телячу печінку можна вживати не більше одного разу в тиждень. Шпинат дієтологи теж не радять готувати кожен день. І таких прикладів безліч.

ВИГОТОВЛЕННЯ
ЗАПРОШЕНЬ
КУЛІНАРНА
КНИГА
ГОДУЮЧОЇ МАМИ
КАЛЕНДАР
ВАГІТНОСТІ
ДЛЯ МАЙБУТНІХ МАМ
РОЗМАЛЬОВКИ
ДЛЯ
СКАЧУВАННЯ
ДОВІДНИК
ЛІКАРСЬКИХ ЗАСОБІВ
ДЛЯ ДІТЕЙ
Дитячий сайт для батьків: статті, розмальовки, дозвілля, розвиток дитини