Ідеї оформлення тортів до свята.
Торт - улюблені ласощі малюків у день народження. А якщо торт представлений у вигляді улюбленого персонажа, фортеці або милого звірка, то день народження запам'ятається на довго.
Святковий торт - це важливий момент в підготовці до будь-якого дитячого свята. При оформленні торта дуже важливо враховувати інтереси, настрій і характер іменинника.
Сподіваємося, що ідеї прикраси тортів будуть корисні вам і надихнувшись цим матеріалом ви створите гарний торт на радість своїй дитині.
При прикрасі більшості тортів на фото була використана мастика.
Рецепти мастики.
ЦУКРОВО-ЖЕЛАТИНОВА МАСТИКА
Вам знадобиться: 1 кг цукрової пудри, 1.5 ст.л. желатину, 0.25 склянки води.
Приготування: Желатин замочують у воді (1:2) на 1 годину, ставлять на повільний вогонь і нагрівають при помішуванні до повного розчинення. Потім суміш проціджують, додають цукрову пудру і перемішують. В'язку масу підфарбовують в будь-який колір.
ЦУКРОВО-КРОХМАЛЬНА МАСТИКА
Вам знадобиться: 800 гр сах. пудри, 200 гр кукурудзяного крохмалю, кислота лимонна на кінчику ч.л., 1 склянка води.
Приготування: У склянці води розчиняють щіпку лимонної кислоти і доводять до кипіння. У 4 ст.л. холодної води розчиняють крохмаль і заварюють його в киплячій воді з кислотою. Невеликими порціями всипають цукрову пудру і помішують до отримання однорідної пластилинообразной маси. В кінці додають барвник.
МАСТИКА З МАРШМЕЛЛОУ.
Вам знадобиться: маршмеллоу рожеве 50 г; вершкове масло 0,5 ст. л.; цукрова пудра близько 200 г
Приготування: Викласти суфле в миску, покласти размякшее масло і поставити на водяну баню. Постійно заважати, щоб маса стала однорідною. Акуратно додаємо цукрову пудру, постійно заважаючи. Пудри потрібно стільки, щоб маса стала як пластилін і добре відходила від рук. Скачати масу в кулю. Загорнути його в харчову плівку і на 30 хвилин покласти в холодильник, нехай освіжиться... Для того щоб вона була різнобарвною, перед тим як додавати цукрову пудру, введіть в масу харчові барвники.
|